今日は
ちょっと耳を酷使する作業があって
疲れちゃった(>_<)
なので～
晩ごはんは手抜きです！
母からもらった差し入れ
震災もあって
いざというときのために…と
ストックしたまま(^^;
その「いざ」は
今日だ！(笑)
どっちを食べよ？
お弁当でハンバーグ食べたし
夜は和風がいいなo(^-^)o
っとゆうことで
鎌倉ハムの豚の角煮
醤油味に決定！
レンジで軽く加熱した大根と
長ネギ、豚の角煮を
ストウブにほおりこみ
１０分ほど煮込んだだけ(^^)v
付け合わせのほうれん草も
レンジで加熱しただけですが
角煮のタレと絡めながら
いただいて旨々でした♪
いつか
ストウブで
本格的な豚の角煮を
作ってみたいなo(^-^)o
あとは…
冷や奴、おくらの胡麻あえ
きゅうりの梅肉あえ
白菜と油揚げの味噌汁♪
早めの夕食だから
少なめです(*^^*)
(年寄りみたい笑)
梅肉は食欲がないときには
ピッタリなのよね^^
胡麻も意識して
取り入れてます♪
今日は２０時か２１時には
寝ちゃうかも(^^;
眠くて眠くて
たまらんのだ
疲れをリセットして
明日に備えましょ
ちょっと耳を酷使する作業があって
疲れちゃった(>_<)
なので～
晩ごはんは手抜きです！
母からもらった差し入れ
震災もあって
いざというときのために…と
ストックしたまま(^^;
その「いざ」は
今日だ！(笑)
どっちを食べよ？
お弁当でハンバーグ食べたし
夜は和風がいいなo(^-^)o
っとゆうことで
鎌倉ハムの豚の角煮
醤油味に決定！
レンジで軽く加熱した大根と
長ネギ、豚の角煮を
ストウブにほおりこみ
１０分ほど煮込んだだけ(^^)v
付け合わせのほうれん草も
レンジで加熱しただけですが
角煮のタレと絡めながら
いただいて旨々でした♪
いつか
ストウブで
本格的な豚の角煮を
作ってみたいなo(^-^)o
あとは…
冷や奴、おくらの胡麻あえ
きゅうりの梅肉あえ
白菜と油揚げの味噌汁♪
早めの夕食だから
少なめです(*^^*)
(年寄りみたい笑)
梅肉は食欲がないときには
ピッタリなのよね^^
胡麻も意識して
取り入れてます♪
今日は２０時か２１時には
寝ちゃうかも(^^;
眠くて眠くて
たまらんのだ
疲れをリセットして
明日に備えましょ