数日前から…
月のものが近いせいもあり
眠い、だるいてな感じで(^^;
今日は
な～んもせず休養！
お料理も手抜き(笑)
ストウブで
人参と蓮根のさっと煮を…
と思ったら～
焦がしちゃった(^^;
レシピなしで適当だったから(笑)
お水が少なすぎたのね。
１０分煮て様子見たら
気持ち固かったから
あと５分かな…っと
そのまま火をつけてたのが
よくなかった(笑)
焦げ臭い匂いが…
慌てて
火を止めたよ(^^;
余熱でも火が通るから
早めに火を止める方が安心ね^^
焦がしちゃったけど
お味はサッパリしてて
食欲がない時には
ピッタリでしたo(^-^)o
醤油味やきんぴらに飽きてたから
今回は野菜の味をいかした
薄めの味つけにしたの♪
で、焦がしちゃったストウブは…
すぐに
お湯と重曹を張って
沸騰させたら
面白いくらいに
焦げが剥がれましたよ～o(^-^)o
このブラシ、
アフタヌーンティーで
買ったんだけど
とっても使いやすいの♪
馬毛で柔らかめだから
傷をつけたくない
テフロンのフライパンや
ホーローの鍋などに
最適なんです(*^^*)
毛の長さや円形の形が
鍋底に絶妙にフィットして
とっても洗いやすいの♪
スポンジだと
前屈みになって
ゴシゴシ！てな感じで
疲れるもんね(^^;
柄も木製だし
癒されます(*^^*)
プラスチックものだと
隠す収納になりがちだけれど
これなら見える場所に
ぶら下げてても可愛い♪
あ、それより
焦がさないようにしなきゃね
★
「技術は
失敗の積み重ねで向上する」
この言葉、好き^^
最近かな、
「夢の扉」という番組で
海上風力発電という
世界初のチャレンジをされている先生が
おっしゃっていて
感動して早速手帳にメモしたの^^
お料理も
失敗の積み重ねで
向上するのだ～(*^^*)♪
月のものが近いせいもあり
眠い、だるいてな感じで(^^;
今日は
な～んもせず休養！
お料理も手抜き(笑)
ストウブで
人参と蓮根のさっと煮を…
と思ったら～
焦がしちゃった(^^;
レシピなしで適当だったから(笑)
お水が少なすぎたのね。
１０分煮て様子見たら
気持ち固かったから
あと５分かな…っと
そのまま火をつけてたのが
よくなかった(笑)
焦げ臭い匂いが…
慌てて
火を止めたよ(^^;
余熱でも火が通るから
早めに火を止める方が安心ね^^
焦がしちゃったけど
お味はサッパリしてて
食欲がない時には
ピッタリでしたo(^-^)o
醤油味やきんぴらに飽きてたから
今回は野菜の味をいかした
薄めの味つけにしたの♪
で、焦がしちゃったストウブは…
すぐに
お湯と重曹を張って
沸騰させたら
面白いくらいに
焦げが剥がれましたよ～o(^-^)o
このブラシ、
アフタヌーンティーで
買ったんだけど
とっても使いやすいの♪
馬毛で柔らかめだから
傷をつけたくない
テフロンのフライパンや
ホーローの鍋などに
最適なんです(*^^*)
毛の長さや円形の形が
鍋底に絶妙にフィットして
とっても洗いやすいの♪
スポンジだと
前屈みになって
ゴシゴシ！てな感じで
疲れるもんね(^^;
柄も木製だし
癒されます(*^^*)
プラスチックものだと
隠す収納になりがちだけれど
これなら見える場所に
ぶら下げてても可愛い♪
あ、それより
焦がさないようにしなきゃね
★
「技術は
失敗の積み重ねで向上する」
この言葉、好き^^
最近かな、
「夢の扉」という番組で
海上風力発電という
世界初のチャレンジをされている先生が
おっしゃっていて
感動して早速手帳にメモしたの^^
お料理も
失敗の積み重ねで
向上するのだ～(*^^*)♪
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 ストウブ（staub） ピコ・ココット ラウンド |