フライパンはやっぱり鉄♪

目玉焼き用の
ミニフライパン(*^^*)

柳宗理の南部鉄器を
愛用中ですが
やっぱり鉄はいいですねo(^-^)o

鉄のフライパンを高温に熱してから
少し火を弱めて
卵を割り入れると…

ジュッ！

この音がまた
美味しそうで
たまらないのよ～(笑)

蓋をして…

できあがり♪

付け合わせのサラダ
　↓

お人形のようなお塩入れも
和みます(*^^*)

鉄のフライパンは
鉄分も取れるそうですし
一生ものとして
長く愛用できますよね(*^^*)

このフライパンのおかげで
朝のテンションＵＰ！してます(笑)