クッキーの生地を
寝かせてる合間にランチ^^

☆幸せは日々の中に☆-SN3J1947.jpg

素麺を茹でた残りがあったので
有り合わせで^^

具は…
海老、小松菜、茄子、ネギ、シメジ、
水気を切った豆腐♪

合わせ調味料は
オイスターソース、酒、砂糖、
中華スープの素、水、
塩、ゴマ油なり^^

フライパンで野菜と海老を炒めてから
合わせ調味料を加えて
数分煮込んで
素麺にかけていただきました^^

う~ん!

サッパリしていて
美味でございました

ごちそうさま