健康食材☆はと麦♪

おはようございます^^


昨日
「マトリョーシカ」で
サラダにかかっていた
はと麦が美味しかったので
お買いあげ



サクサクサクッとした
お煎餅のような食感で
香ばしく

野菜にふりかけると
アクセントになるんですよね


★


はと麦は
血中コレステロールを低下させる
アミノ酸含有量が
穀物の中でトップクラスなんですって


新陳代謝を活発にしたり、
腫瘍抑制作用もあるそう^^


意識して
取りたい健康食ですね