地震直後は
納豆、お豆腐が
スーパーから消えました
が、今は
お豆腐がたっくさん
店頭に並んでます
納豆は相変わらず
品薄ですが…
地震後は
特に節約モードで
必要最小限の食材を買ってきて
使い切るようにしてまして
買いだめした訳ではないのですが
先週、お豆腐が少量のものがなくて
大きいのしか売ってなくて
大きな木綿豆腐。
やっと食べきりました…（笑）
さすがに少し飽きた～
シンプルな冷や奴
お豆腐と油揚げのお味噌汁
アボガド＆お豆腐のマヨネーズ和え
おしょうゆとレモン汁をかけるとGood
豆腐と豚ひき肉のハンバーグ（大根おろし添え）
簡単なんです！
レンジで軽く加熱してあげると
フライパンで焼く時間も短縮。
さっぱりヘルシー
マーボー豆腐
定番ですね
豆腐ステーキ（あんかけソース）
けっこうボリュームがあって
ご飯のおかずにピッタリ
雷どんぶり
豆腐をつぶしてフライパンで炒めたものと
油揚げ、かつお節、大根おろしを
あたためたご飯にまぶして
お醤油をかけていただきます
食材を無駄なく食べきると
なんとなく
達成感というか…
充実感があったりします
にしても、今日も
余震つづき…
さすがに神経過敏気味なのか
少し疲れ気味…
早く寝ま～す
皆さまも
お体にはお気をつけくださいね
納豆、お豆腐が
スーパーから消えました
が、今は
お豆腐がたっくさん
店頭に並んでます
納豆は相変わらず
品薄ですが…
地震後は
特に節約モードで
必要最小限の食材を買ってきて
使い切るようにしてまして
買いだめした訳ではないのですが
先週、お豆腐が少量のものがなくて
大きいのしか売ってなくて
大きな木綿豆腐。
やっと食べきりました…（笑）
さすがに少し飽きた～
シンプルな冷や奴
お豆腐と油揚げのお味噌汁
アボガド＆お豆腐のマヨネーズ和え
おしょうゆとレモン汁をかけるとGood
豆腐と豚ひき肉のハンバーグ（大根おろし添え）
簡単なんです！
レンジで軽く加熱してあげると
フライパンで焼く時間も短縮。
さっぱりヘルシー
マーボー豆腐
定番ですね
豆腐ステーキ（あんかけソース）
けっこうボリュームがあって
ご飯のおかずにピッタリ
雷どんぶり
豆腐をつぶしてフライパンで炒めたものと
油揚げ、かつお節、大根おろしを
あたためたご飯にまぶして
お醤油をかけていただきます
食材を無駄なく食べきると
なんとなく
達成感というか…
充実感があったりします
にしても、今日も
余震つづき…
さすがに神経過敏気味なのか
少し疲れ気味…
早く寝ま～す
皆さまも
お体にはお気をつけくださいね