晩ご飯☆さっぱりヘルシー

皆さま～
今日も蒸し暑い中
一日お疲れさまでしたっ


我が家の晩ご飯は～

蒸し暑い日にぴったりの
さっぱりヘルシーメニューに



かつおのたたき（付け合わせ：茹でアスパラ）
蒸し鶏の中華風サラダ
冷や奴（茗荷＆青海苔）、もずく（土佐酢）
雑穀ご飯、大根と油揚げの味噌汁



アスパラは茹でて、塩をふりかけただけ。

蒸し鶏の中華風サラダは…

塩・こしょう・お酒で下味をつけた鶏むね肉を
お水とお酒を入れたお鍋に入れて中火で熱し
煮立ったら、弱火で１５分ほど蒸します。

冷まして、適当に裂き
キュウリ＆長ねぎの千切りの上にのせて～
手作りの中華ドレッシングと梅干しを和えました


蒸し暑い日は
酢の物や梅干しなど…
酸味のあるものをいただくと
食欲をそそりますねっ





お風呂も入ったことですし～
さっぱりしましたっ

暑い日の湯あがりは
最高に気持ちいぃですねっ

～ん。

今日はなんだか
いつもより眠いのよねぇ

結局、昼寝しませんでしたので(＾＾ゞ

早く寝ま～す

おやすみなさいませ…


皆さまも
素敵な明日を迎えられますように～





読んでくださって、ありがとうございましたっ

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