お待たせしました。
マイパワースポットの「直ちゃん」
ここから誕生いたしました、チキン南蛮です。
チキン南蛮ってタルタルソースが上にかかってるイメージありますよね？
ここの元祖チキン南蛮の直ちゃんはタルタルソースがかかってないんです。
てか、もともとはかかってなくて。
本来、チキン南蛮って「まかない料理」として出されていたそうで。
そこで当時働いていた２人のシェフが独立し、オリジナルのチキン南蛮を開発していったそうです。
１人の方は直ちゃんで、もう１人の方は地元じゃ知らない人はいないでしょう。「おぐら」です。
ここで初めてあのイメージ通りのチキン南蛮になるんですよ。
まぁどっちも最強です。
(笑)
よかろうもん