めいめいの日
サワラの味噌漬け
[ヘルシオ 0047/さわらのみそ漬け]
日曜日の夜は
魚のお値引き多めの地元スーパー
ひさびさに
サワラがお安くなってた
自宅の白味噌で味噌漬けに
（最近サワラは高いなぁ）
好みの焼き魚
（自作味噌漬け）で
ひとりご飯を満喫
家族がいると
ここまで連日魚にはしないので
白味噌美味
↓
ニラ玉＋鶏唐
[ガス台使用]
ニラは特売でゲット
冷凍鶏唐で
タンパク質を追加
ニラ玉はこれ!
↓
丸美屋の麻婆豆腐＋燻製缶詰
[ガス台使用]
2-3人前x2パック入りの
丸美屋
タンパク質は
豆腐だけでは足りないので
おつまみ缶を開封
来月、次のが届いたら
前回分の通常缶も開封予定
ほぼパケ買い
燻製さば美味しかったです
おつまみに最適
普通のおかず一品に…
開けるだけは助かります
栄養素的に
（そんなに何品も作らないから）
丸美屋は今回限りで
次回からはクイーンズ伊勢丹のにします
↓
焼き魚（サバみりん干し）
キノコの炊き込みご飯
[ヘルシオ 0047/さわらのみそ漬け]
お魚はいつもの
お値引きストックから
まだ残してる備蓄米の消費で
ホームフリージングキノコと
カット油揚げで
キノコは常備して
汁物かご飯で
じゃんじゃん消費
野菜＆食物繊維摂取に貢献
↓
豚肉とキャベツの味噌いため
[ヘルシオ まかせていため]
春キャベツのシーズンイン！
コールスローを
柔らかい上半分で作ると
下半分はメイン行き
薄切りの豚肉との味噌炒めは
手っ取り早くて一番定番
ヘルシオで炒める時は
お肉に片栗粉まぶすと
失敗しにくいです
豚肉薄切りは
20-30%引のパックを見かけたら
メニュー決まってなくても
レスキューして
冷凍庫でホームフリージング
だいたい一週間以内に消費完了してます
↓
トマトとひよこ豆の
キーマカレー
[ヘルシオ 10分焼き]
当日の朝に
「晩ご飯不要」と判明し
それでも食材を
繰り回せるのは
○十年の経験値
当初の予定通り
二人前作って
半分を翌朝のスープ代わり
（二人前）で消費
挽き肉は
バーミックス使用の
お手製鶏胸肉
大きめのパックを買って
残りはいつものスープ
↓
焼き魚（粕漬け）
[ヘルシオ 0047/さわらのみそ漬け]
お値引きホームフリージングから
野菜の作り置きが
そろそろ尽きてきて
朝食用のコールスローで凌ぐなど
ちょっと気を緩めると
あっという間に
冷蔵庫冷凍庫が空になる
この週のその他のトピック：
