ひさびさにゲットできました
八王子市裏高尾町にある
峰尾豆腐店の
するさしの寄せ豆腐
迫力の360g
高尾駅前の
Ichigendo（一言堂）というカフェでも
買うことが出来ます。
本店は
ちょっと奥まってるので
わざわざ行く必要あり
梅の時期などにどうぞ
豆の自然な甘さが凄くて
何もつけずに
そのままいただくか
塩をちょっとだけつけるのが
わかばの
お気に入り
今回は、
そのままと
ヒマラヤソルトで
いただきました
薬味もいらない
もちろん
醤油やめんつゆ
各種薬味も美味しいです
高尾方面に来られたら
是非お試しを
多摩の美味しいもの
需要ありそうなら
これからも
時々ご紹介していきますね