天候的にも体調的にも、梅雨ピーク。
大雨のニュースは、映像の衝撃が強すぎるので、地上波はオフ。野菜値上がりするよね~。
干物(けむらん亭)
パエリア風炊き込みご飯&ハヤシライス残り
ラタトゥイユ(ホットクック、自動メニュー)
鶏もも、マッシュルーム、トマトのスープ(ヘルシオ/まかせて焼き)
カレー(ホットクック、自動メニュー)ヨーグルト
◆まとめ
納豆は夏場でなんとなくお休みに。
週末にズッキーニを買ったら、とりあえずラタトゥイユ!この日も1kg超の野菜をどーんと調理。2.2人前という感じで、残りはお弁当のおかずで消費。出来立ての熱々でも冷蔵庫から出したての冷えたものでも、そこそこ美味しいのがありがたい。
得意メニュー(レシピ見ずに作れるレシピ)が20あったら、手早く豊かな食卓、とも言われますが、今のわかばは、10種位をまわしているかな?引っ越し後は、ふだんご飯のレパートリー、やや減らしてます。話題のポテトサラダは、もう何年も作ってないなぁ。

