TLUNCH(トランチ)ってご存知ですか?都内を中心に、オフィス街のちょっとしたスペースに来ている、キッチンカーを探せるアプリです。

[2022/8/23 追記]

Webサイトがあるようです。

今も木曜日は日比谷に来てくださってるんですね。わかばはオフィスが移転してしまい、うかがう機会がなく残念。

益々のご活躍をお祈りします♪

nero〜ネロ〜 

[追記ここまで]


[2021/09/15 追記]

現在はSHOP STOP というアプリになっています。

[追記ここまで]



日比谷にもありまして、9月にそれまであった国際ビルのフットサル競技場の跡地がフリースペースになりまして、キッチンカーが来るようになったんです。アプリのエリアとしては霞ヶ関となっています。

『ガイアの夜明け』で9月末に放映されて、このHIBIKOKU TERRACE前にも来ると知り、お弁当無しの日に行ってみました。

参考記事:

アプリはダウンロードしていない状態で、ぶらぶらと歩いていくと、タイミング良く、番組で紹介されてた"nero"さんのキッチンカーが来ています。我ながら「引き」強いね♪
(2020/2/6追記: 現在アプリでの表記は、カタカナの「ネロ」)



13時近いのに、常時5-6人は並んでる感じ。



メニューは「たっぷり野菜ローストポーク」750円、これのみ!

メインのローストポーク以外にも、野菜系おかずが三種類。お米もこだわりのもの、更にスープまでついてます。


ローストポークのソースはトマトソースとバルサミコソースから選べて、ハーフ&ハーフもO.K.。

ご飯の大盛は、50円増し。
お肉増量は、100円増し。



お野菜は、一品が日替わりで、この日は「かぼちゃとこしょうのたまご」。オープンオムレツみたいな感じかな?角切りでずっしりボリュームあります。

本日のスープは「たまねぎコンソメスープ」


定番野菜おかずは、皮付きフライドポテトとキャベツサラダ。後ろにある塊のローストポークとあわせて、どんなおかずなのかを見ることが出来ます。

「寒い中ありがとうございます」(確かに今日は、冬!の陽気、しかもビル風強し)
「お疲れ様です!」
「お待たせしました」

心のこもった声がけに、食べる前から満足度アップ。

オーダー受けてから詰めてくれるので、確かに時間かかって、それで並んじゃうところはありました。で、もう皆さんリピーターなのか、手提げのビニール袋に詰めるのはセルフサービス、お金も所定の場所に置いておくetc.、みんな協力的。

何とか、無事買えました。



蓋閉まるの?という位のボリューム。
うーん、写真うまく撮れなかったですね。トマトソースも野菜たっぷりで山盛りです。裏側に、野菜のおかず。サラダは、詰めるときにフレンチドレッシングかけてくれていて、酸味が程よくきいてました。

カボチャのおかずも、ずっしり厚切りカボチャ。なんというか、野菜の味がしっかりありました。皮付きポテトも美味。

スープは、たまねぎの甘味が本格的で、ドライハーブが効いてました。熱々なのが嬉しい!

そしてメインのローストポーク。ローストポークは多分初めて食べました。柔らかくて、しっかり肉の旨味もあり。わかばは、バルサミコのソースが好みでした。このローストポークに、このバルサミコソース、というマッチングが素晴らしい♪

イタリアのマンマの味ってこういう感じなのかなぁ。明らかにプロの味なんだけど、凄く素朴で手作り感があるんですよね。レストランでいただく味よりも家庭料理に近い。あ、ひょっとしたら、毎日家族の料理もされてる方だからかも。かしこまってなくて、ホッとするんです。

美味しさとオーナーのお人柄で、「午後もがんばるぞ!」って、お腹もハートもチャージされました。

neroさん、この日は木曜日に来られてました。スケジュールは、TLUNCHのアプリから確認可能です。



◆まとめ
すみません、キッチンカー業界?を舐めてました。

キッチンカーのランチは、大手町勤務時代にもよくみかけましたが、決して安くないし(800円以上とか当たり前)、衛生面とか味もわからないしなー、とお祭りの屋台に近いイメージがあり、ほとんど買いませんでした。キッチンカーでよくみかけるエスニック系も、個人的にそんなに好きじゃないし。

9月のガイアの夜明けの放映で、売り上げ悪いと講習会に呼び出されて指導が入るのを見たことで、TLUNCHについてはある程度のレベルを満たした品質があるのかな、というプラスの印象を持ちました。

日比谷ランチは、大手町よりやや単価が低めで、コリドー街あたりだと、1,000円でプチデザートかコーヒーがつく店も多いです。新橋ならもっと凄くて、パン食べ放題にデザートにこだわりコーヒーつきの店も。そういう環境にあって、このローストポークのランチボックスは、価格に見合った美味しさ、バリューをしっかり出していると感じました。これなら、リピートありですね。

neroさんは、ガイアで起業ストーリーも見てしまっているので、アイドルの「推し」みたいな感じで、ちょっと別枠です(笑)。でも、キッチンカーって、そういうところあるんじゃないかな。レストランよりも、より作り手と近いですし。

ふだんは毎日三食自炊なので、たまにこういう経験すると、やっぱり刺激になりますね。

ちなみに、このキッチンカーを運営する方(出店者)と、スペースを提供する地主さんビルオーナーさんとを結びつけるのが、Mellowsという会社。キッチンカーのお弁当で月商1億だそうです。ひぇー。

参考リンク:


参考記事: