最近、ドクターから「大豆製品を積極的に摂るように」と指導のあったわかばです。大人女性には、女性ホルモンに似た物質も入っているから、薬よりも大豆製品！とのこと。
ということで、気になる大豆製品の一つを試してみました。
生板(まないた）納豆(有機）
立花岳志さんのブログで紹介されていたもの。
「他の納豆が食べられなくなった」とまでおっしゃるのですから、気になります。
麻布十番での用事の帰りに、ナニワヤさんへ。
高級食材の並ぶ、スーパー。この納豆やローストビーフが有名なのかな？
品切れが多いと聞いていましたが、この日は運良くゲット。
たれはついています。ちょっと安心。ちなみに、たれにも有機マーク。果糖ぶどう糖液糖の使用は無し。
程よい中粒で、かき混ぜると、力を入れなくても混ぜられます。色がとても薄くて、大豆そのものの色に近い印象。スーパーの特売納豆とは、いろいろ違います。
ふんわり優しくてエアリーな食感。するりといただけます。小さい頃食べてた納豆って、こういう味だった気がします。初めてだけど、何故か懐かしい味でした。
しっとりメニューの和食に、よく合いました。
なんとAmazonでお取り寄せ出来るそうなので、興味のある方は、上記立花岳志さんのブログからどうぞ。
麻布十番のスーパー、ナニワヤさんの店頭では、税込み230円です。
◆まとめ
食卓が、ふんわり優しくなりました。自分の気持ちも満たされ、少し身体もゆるむ感じ。
また、納豆で1,000円と言われたら、まあ試さないと思うのですが(笑)、手軽に試せる高級食材。とはいえ、我が家としては、非日常としてはO.K.ですが、続けられる値段ではないなぁと。
次回はもう一つのオリーブ色のパッケージ、国産の生板(まないた）納豆も試してみる予定。こちらは170円位でした。この位だったら、麻布十番に行ったら買ってこよう、という気になるかな。まあ、お値段と味のバランスでしょう。
また、大豆製品ということだと、お豆腐屋さんの豆腐もたまには買ってみようかな、と思いました。