のんびりライドとはいえ、半日走った後の買い物で「焼き肉かな」と思いつくなど。三元豚の薄切りを手に、ありもの野菜で簡単焼き肉タイム。カセットコンロでのんびり焼きたてを頂ける喜び。
オイル焼きのナスを多めに作り、いつものポン酢の南蛮。ニンジンは、レンジで少し柔らかくしたものを焼きます。
サラダ菜でサンチュ風にいただけば、野菜もたっぷり。昼間の運動のせいか、塩で頂くのが気分でした。やっぱり運動の後は、タンパク質や塩分補給なのかな。
◆ひとこと
ライドに行くと、やはり週末家事の時間は削られます。ライド日和でお天気良ければ、シーツの洗濯と練習会を天秤にかけることに。今ある条件の中で、上手に楽しみたいと思います。