ハッシュタグ #男の育児は迷惑じゃない が、Twitter界隈を賑わせています。
わかばも軽く参戦↓
https://twitter.com/mindfulcafe/status/1001252475217694721
そこで書いたことなんですが、これ実話。
「初めて覚えた料理は父に習った卵焼き」
母は専業主婦だったので、それなりに料理をする人でしたが、シングルマザーに育てられたのでほぼ独学&料理本。週末の朝はよく寝坊して、父が朝ごはん作っている時期がありました。そんな時に習ったのが、父特製の卵焼き。
塩はちょっぴり、砂糖はそれより多めに。からざはとって、よく混ぜる。フライ返しでひっくり返す。
卵料理は、究極のレシピともいわれるくらい奥が深いものだけど、そんなわけで、わかばには、ファーストレシピとしての印象が強い。
今食べたら、少し甘すぎる位の味だったかもしれないけど、丁寧に根気よく教えてくれたと思う。
ちょっと空いた時間に、キャッチボールとかプラレールとか。押し入れの布団をだらんと下げてスキージャンプ(笑)。5人兄弟の長男なので、創意工夫でいろいろ遊んでくれた。わかばがしたいと思う遊びにつきあうタイプではなかったけど、父といろいろやったな、という記憶が残っているのはありがたい限り。元気なタイプだったし、男っぽい遊びをたくさん経験したのは、確実に、男児を女手一つで育てるには役立ってる(笑)。
料理にどちらかというとプラスの印象が強いのは、この卵焼き効果もあるかな、とふと思い返してみる。