いやぁ、参りました。
27日が最終営業日、かつGW突入直前。いろいろ重なって、慌ただしいお仕事な一日でした。
とはいえ、今週は弁当3日持参、晩も4回自炊。
珍しく会食もあったけれど、「疲れたからお惣菜買っちゃお」みたいなのは無し。
朝もしっかり朝食食べた日の方が多かったです。
（試験対策中は、コンビニサンドイッチも多かったので・・・）
おひとり様晩御飯は、前日の残りで十分なことも多くなりました。
まだ買いすぎちゃう。
帰り道に、残り物考えながらメニュー決め。
手羽先使ってない。大根あり。
共にAmazonフレッシュ。
疲れた身体に効きそうな、煮込みにします。コラーゲン♪
大根が高かったから、この冬はあんまり作ってないかも。
材料は揃ってるから、お店に寄り道しません。まっすぐ帰宅。←これ大事！
大根、手羽、水。
0.6%塩分相当の醤油。（今回は800gx0.006で4.8g。30cc強の醤油を入れました/電卓）
大根を乱切りにして、手羽は袋から出し、水を入れ、醤油をはかる。以上。
ホットクック（旧2.4L) 煮物2-1 約35分のスイッチオン。
過去記事：
にも書いた通り、
帰宅したら、玄関からの通り道のお風呂のお湯張りをスイッチオン。
上記も大根を切る位なので、すぐ終了。
一日5分ビジネス英語（PODCAST)を聴きながらぼーっとエプソムソルトにつかり、あがったら出来上がってます。
ご飯はタイマー予約で、玄米。すりごまかけました。
つくおきの残りをさらって、小鉢風。汁多めなので、みそ汁は無しで。
ふだんご飯としては十分かなと。
かき混ぜるモードなので、手羽はちょっとぐずぐず(笑)。そのかわり、味のしみ混みはまあまあですよ。出来上がってから少し置けるなら、かき混ぜないメニューや手動も美味しいと思います。今回は、スピード重視！
作っても作ってもなくなる食べ盛り時期とは違い、ご飯もおかずも次回の分ができました。ご飯の冷凍なんて、いつ以来かなぁ(笑)。
ホットクックの手羽大根は、2人前という感じです。手羽先が200gで3本でした。これ、少人数の家族向きですね。スーパーで手羽3本は買えない気がするので。
一部のカリスマな方を除いたら、続く自炊って、このくらいの感じじゃないかなと思うのです。ビジュアライクよりも、身になる味重視。そして手軽さ重視。
これくらいなら出来そう～、と思ってもらえたら嬉しいです。