チキンスープカレーにチーズと茄子をトッピング
辛さは通常の辛口(4)より、やや辛めの5にしました。
ちなみに、中辛は表記上2ですので、5だと、そこそこ辛いのかな?と思いましたが、辛くはなかったです。
スープの方は総評としては普通に美味しいのですが、食べ進めていくと、妙な甘さがあります。
よく行く大阪のスープカレー屋さんはスープに出汁の旨味が感じられるのですが、ここのスープは甘いのです。
この点はちょっとイマイチでした。
チキンスープカレーにチーズと茄子をトッピング
辛さは通常の辛口(4)より、やや辛めの5にしました。
ちなみに、中辛は表記上2ですので、5だと、そこそこ辛いのかな?と思いましたが、辛くはなかったです。
スープの方は総評としては普通に美味しいのですが、食べ進めていくと、妙な甘さがあります。
よく行く大阪のスープカレー屋さんはスープに出汁の旨味が感じられるのですが、ここのスープは甘いのです。
この点はちょっとイマイチでした。
昨日は所用で奈良に行きました。
待ち合わせまでの時間まで少しあったので、とりあえず、駐車場に車を停めてスマホでマンガを読みながら時間を潰していました。
すると、
視線の端に何やら物体が横切りました。
「えっ?なに?」と思ったのですが・・・
↑鹿でした
そう、ここは奈良なんですよね。
市内にはごく当たり前に鹿が闊歩してます。
京都では・・・いや、日本全国、奈良以外では、なかなか見ることができない光景です。
梅雨前線が消滅・・・っていうニュースを見ました。
雨が降り過ぎるのも困りますけど、個人的には、この梅雨の時期って、盆栽にとって、しっかり根を張らすための重要な時期だと思っています。
先週は、しっかりめの雨が降りましたが、盆栽の葉の色も良く、イキイキしてる感じです。
まぁ、その分、芽もビュンビュン、伸びるわけですけどね・・・・・
ちなみに・・・
この時期はカエデ等の葉刈りをされる方も多いと思います。
一般論としては、葉刈りした盆栽は施肥を控える・・・・、あるいは、梅雨時期は雨がよく降り肥料の効き過ぎるので肥料を控える・・・・
・・・ということが言われたりします。
この一般論、昔、僕が効いた話なので、今でもそう言われているのか?は知りません。
この点については、僕はこの時期だからこそ、しっかりと肥料を効かせたいので、(全)葉刈りはしませんし、肥料も梅雨に入るタイミングで新しいものに交換したりします。
梅雨が明けてしまうと一気に暑くなってしまうので・・・、いや、今週は既にそのような感じになっているのですが・・・・、暑くなってしまうと水切れのリスクも高まりますし、何より(暑さに強い樹を除いて)樹が活動を控えてしまいますので施肥の意味が減少してしまいます。
そんなわけで、あと1か月くらいは暑さ控えめな感じで、雨も適度に降ってほしいです。