手作りフェスティバル
もう世の中はロングブーツ解禁なんでしょうか??
昼間は残暑の所為でロングブーツは暑苦しいかな?とか思うんですが。。
アパレル系のSHOP店員さんはもうサンダル履いてる人はいないですね。
今年はウエスタンブーツとエンジニアブーツと編み上げブーツが欲しいshukoです。
足何本あんねん!!
ついこの間、相方mayoとダイエットスイーツを作ろうの会を行いました!
クックパッドからチョイスして『豆腐のブラウニー』と『ヨーグルトのベイクドチーズケーキ』
まずこちら
ヨーグルトのベイクドチーズケーキ
炊飯器で作るレシピだったのですが、型に入れてオーブンで焼きました。
本来のチーズケーキは生クリーム200gを入れるんですが、それをプレーンヨーグルト200gにして作った物です。
焼き上がりの中身はトロトロな状態だったのですが、冷蔵庫で冷やすとちゃんと固まりました。
冷やして切ったのがこちら↓
どうですか?めっちゃ美味しそうでしょ??
すごく甘さも控えめに作ったので、あっさりしてていくらでも食べれちゃいそう!
お次は
豆腐のブラウニー
バナナも加えてチョコバナナ味にしました。
豆腐を50g入れすぎたので、ちょっと水分が多めになっちゃったけど。。
バターを使わずに豆腐を入れてもっちり感を出してます。
バナナ入りなんで豆腐の匂いはしません!豆腐が苦手な方も食べられるはず。
冷やして切ったのがこちら↓
濃厚でもっちりしてて美味しい!
今度は豆腐の量を減らして、砂糖も入れずに作りたいです。
チーズケーキにくらべるとスゴク甘く感じたので。
ダイエットになんねーよ!ってくらい沢山食べてしまいそうな程、美味しかったのです。
お腹すいてきちゃった…
寝よ。寝よ。
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shuko




