手作りフェスティバル | MindCandy

手作りフェスティバル

もう世の中はロングブーツ解禁なんでしょうか??

昼間は残暑の所為でロングブーツは暑苦しいかな?とか思うんですが。。

アパレル系のSHOP店員さんはもうサンダル履いてる人はいないですね。


今年はウエスタンブーツとエンジニアブーツと編み上げブーツが欲しいshukoです。

足何本あんねん!!



ついこの間、相方mayoとダイエットスイーツを作ろうの会を行いました!

クックパッドからチョイスして『豆腐のブラウニー』と『ヨーグルトのベイクドチーズケーキ』



まずこちら



ヨーグルトのベイクドチーズケーキ


炊飯器で作るレシピだったのですが、型に入れてオーブンで焼きました。

本来のチーズケーキは生クリーム200gを入れるんですが、それをプレーンヨーグルト200gにして作った物です。


焼き上がりの中身はトロトロな状態だったのですが、冷蔵庫で冷やすとちゃんと固まりました。


冷やして切ったのがこちら↓



どうですか?めっちゃ美味しそうでしょ??

すごく甘さも控えめに作ったので、あっさりしてていくらでも食べれちゃいそう!



お次は




豆腐のブラウニー


バナナも加えてチョコバナナ味にしました。

豆腐を50g入れすぎたので、ちょっと水分が多めになっちゃったけど。。


バターを使わずに豆腐を入れてもっちり感を出してます。

バナナ入りなんで豆腐の匂いはしません!豆腐が苦手な方も食べられるはず。


冷やして切ったのがこちら↓




濃厚でもっちりしてて美味しい!

今度は豆腐の量を減らして、砂糖も入れずに作りたいです。

チーズケーキにくらべるとスゴク甘く感じたので。



ダイエットになんねーよ!ってくらい沢山食べてしまいそうな程、美味しかったのです。



お腹すいてきちゃった…

寝よ。寝よ。



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shuko