昨日、作ってみたヤツ（＾＾）
簡単蒸し鶏☆
材料は、鶏胸肉と塩のみ。
鶏肉の皮を剥ぎ。
全面に、塩をテキトーにふりかけ。
ジップロックに入れ、できるだけ空気を抜く。
それを、炊飯器に投入。
お肉がかぶるくらいの熱湯を入れて、保温状態に。
だいたい、60～90分くらいでできあがり。
味付けは、塩のみだったり塩胡椒だったり。
にんにくのスライスもいっしょにいれてもいいようです。
ハーブソルトとかにすると、ハーブチキンみたくなるのかな？？？
今回は、塩のみにして。
食べるときには、ネギぶっかけてノンオイルの和風おろしドレッシングを使ってみました。
さっぱりしてて、美味しかったです。
お肉もパサパサせずに、しっとりだったし。
売ってるのも美味しいんだけど、ちょっとしょっぱいんだよなぁ…。
これだったら、自分好みにできるからいいね☆
また気が向いたら、やってみよ～っと♪
でも、買ってきた方が手っ取り早いので、あんまり頻繁には作らないかも～ヽ(゜▽、゜)ノ