先日の、いただきもの。
ゴーヤです。
数日前にいただいたものなので、端っこが黄色くなっっちゃった（＾＾；）
…けど、気にしないｗ
これが、こうなりました。
湯気でカメラが曇ってます（＾＾；）
一応、ゴーヤチャンプルー…みたいなもの←
材料は、ゴーヤ・もやし・ピーマン・玉ねぎ・人参・ベーコン・豆腐・たまごで。
はい、冷蔵庫のお掃除も兼ねましたｗ
お豆腐の水切りが甘くて、ちょっと水っぽくなっちゃいましたが。
まぁ、ワタシの作るものなので仕方ないと思いますｗ
ついでに、切り干しも煮てみましたよ♪
ホントは、ヒジキを煮ようと思っていたのですが。
玄関先に、大量のジャガイモが転がってて邪魔だったので。
ジャガイモを使うためにこっちにしてみました。
でも、煮物だと２～３個くらいしか使わないから。
あんまり劇的には減らないですね、やっぱり…。
休み中に気が向いたら。
ヴィシソワーズ的なものでも作ろうかしら？
個人的には、かぼちゃのポタージュのが好きなんですが…。
そんなカンジでね。
なんか、地味なごはんか創作料理しか作れないワタシです（＾＾；）
もっと、オサレなものも作ってみようとは…思わないな。
めんどくさいし。
だいたい、レシピ通りに作ったためしがないんだから。
何を作っても、創作料理になるんだけども。