にんべんの「つゆの素ゴールド」と、
マルホン「太香胡麻油」を使って、
夏にぴったりの冷ややっこを作りました♪
今回は、
自家栽培の抗リコピントマトと
大葉をたっぷり使った香味だれに。
カットしたトマトと刻んだ大葉に、
おろしニンニク少々、
つゆの素ゴールドと太香胡麻油を合わせるだけ。
だしの豊かな風味と、
太香胡麻油の香ばしい香りがよく合って、
お気に入りの味わいに仕上がりました。
トマトの爽やかな酸味と大葉の風味がアクセントになり、 さっぱりと食べやすい一品です。
火を使わずに手軽に作れるので、
暑い日やあと一品ほしい時にもぴったり。
わが家の夏の定番レシピになりそうです🍅
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