東京都新宿区西新宿の「溶岩焼ダイニングbonbori(雪洞) 新宿店」にミンチマンが食撃！
富士の溶岩プレートで焼き上げたメニューを楽しむことができる溶岩焼ダイニング。
新宿駅から徒歩圏内です。
ランチメニュー。
この中で今回、ミンチマンがいただいたミンチ料理は～、
◆牛100％ハンバーグステーキの溶岩焼(￥1,030(税込))
◆メニュー内容
・牛100％ハンバーグステーキ(インゲン・ヤングコーン付き)
・ライス
・サラダ(レタスのみ)
・デザート(アイスキャンディ)
楕円体の牛100％ハンバーグステーキ。
それではいただきます。
ミンチオープン！
『ミンチマン分析』
【パティ】：牛100％パティ内部はレアに仕上がっていて溶岩プレートで自分好みに焼き加減が調整できるものの、肉自体の旨味が感じられずにとぼけた男子高校生のような仕上がり。
【ソース】：醤油ベース・塩ベースの2種のタレはともに味が濃く、ケバさが目立つ女高校教師のよう。
【総じて】：これらが口の中で合わさることで、パティの良さがかすんでしまい、「女高校教師主導×されるがままの男子高校生」のようなイケナイ関係に！
もっと主張ほしい牛100％ハンバーグ！
ミンチマン、欲しがる！
◆◆◆ ミンチマンレベル ◆◆◆
もっと旨味求む『2.5ミンチ(ツーポイントファイブミンチ)』
・本日のミンチマンの格言
『溶岩プレート相手に“よう頑”張ってる！』
【店舗情報】
店名：溶岩焼ダイニングbonbori(雪洞) 新宿店
オープン日：2008年11月14日
住所：東京都新宿区西新宿1-14-16 114ビル2F
電話番号：03-5339-7868
営業時間：月～日11:30～14:00,17:00～23:30
定休：なし
店舗URL：http://kz-foods.com/
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