2024年7月
多摩エリアのはずれで
米粉シフォンケーキ教室のオープンに向けて
奮闘中のたろうママと申します
少人数制で分かりやすく楽しくをモットーに
ふわふわの米粉シフォンケーキの作り方を
ご指導致します。
オープンまでの間、日々練習で焼いている
米粉シフォンケーキのこと
趣味のハンドメイドのことなど。
こちらに書いていきたいと思っています♪
良かったら見に来て下さい
どうぞ宜しくお願い致します
少人数制で分かりやすく楽しくをモットーに
ふわふわの米粉シフォンケーキの作り方を
ご指導致します。
オープンまでの間、日々練習で焼いている
米粉シフォンケーキのこと
趣味のハンドメイドのことなど。
こちらに書いていきたいと思っています♪
良かったら見に来て下さい
どうぞ宜しくお願い致します
ちょっと前に焼いた
犬用の米粉シフォンケーキ・黒胡麻あじ
水分が多すぎたのか？クタっとしていますが。
砂糖なし、油なしの黒胡麻・米粉シフォンです
(まだまだ練習不足で恥ずかしい)
昨日やっとオーブンを買い替え、
18年使ったオーブンレンジとお別れしました。
そもそも、お菓子作りを前提に購入したオーブンレンジではなかったので、庫内の温度が全然上がらなかったのです。
あんなオーブンで、よくケーキを焼いてたもんだと我ながら感心します。
もしお使いのオーブンでケーキを焼いていて
生焼け感など感じたら
庫内温度計を買って、オーブン稼働中の庫内の温度状況を確認して下さいね。
買い替えは、それからでも遅くないと思うので
必要な物とは言え
私にとっては安くない買い物でした。
さらに練習頑張らなきゃ
こちらは、私の縫ったエプロンです↓
柄が派手かな？と思いましたが、むしろ地味気味。
本当は紐の色をチャコールグレーにしたかったけど、売ってなかったので黒。
肩紐，腰紐は一本の紐を通しているだけなので
簡単に付け替え可能
親子お揃いエプロンにして、
紐の色を変えるという楽しみ方もあり。
※身長161㎝ 体重50オーバー age50オーバーの私が着用
うちにマネキン人形があれば良いのですが…
あいにく持っていないので私の着画
エプロンは、お菓子教室やお料理教室に通うときの必需品。
エプロンひとつで気分が変わるかもしれませんね！
いつか、私の作ったエプロンをつけて
楽しくお料理やお菓子作りする人が増えたら嬉しいな♪
ご覧いただきありがとうございました♪
たろうママ