今夜の夕食は
お友達から紹介してもらった「オイシックス
」の食材を利用しました
皆さんオイシックスってご存知ですか
お友達が言うには、注文してから農家さんが収穫するらしく
とっても新鮮なんですって
旬なお野菜
や、お肉
や鮮魚
を取り扱っていらっしゃっているだけでなく
しっかりと独自の安全検査をされて
安全な食材を届けてくれるらしいのです
早速お試しセットを購入したのですが
こんなに食材が送られてきてこのボリュームで1980円とはビックリです
なづきも～とびきりの笑顔です
食材と一緒に、生産者の方も教えて頂けるのに感激しました
そして、作ったのはこちら
『洋風冷奴』
シャキシャキのきゅうり
とジューシーなトマト
を
ふんわりしたお豆腐と一緒に食べると
楽しい食感を楽しめます
オリーブオイルとコンソメ・塩・こしょうで味付けしました
『ミネストローネ』
お野菜の味がしっかりしてるので～本当に美味しかったですよ
『チキンとズッキーニ・茄子のソテー』
ズッキーニは、歯ごたえも味もしっかり
鶏肉は、「神山鶏」のモモ肉で、味が本当に濃厚なんですよ
美味しく頂きました
お野菜もお肉もとっても美味しくて子供たちも大喜びでした
あまりにも美味しかったので定期便を注文しようか悩み中です
お家に宅配してもらえるのも嬉しいですよね
私はこちら
で購入しました
素材が良かったので
今日はいつも以上に、子供たちが「美味しい！」って言ってくれて
私も嬉しかったです
子供たちに美味しくて安全なものを食べさせたいですね
ご馳走様でした