土鍋御飯 今日も土鍋で、ご飯を炊きました。 土鍋御飯の炊き方は まず、中火で火をかけて 吹き出し口から蒸気が出てきたら 弱火にして10分 その後、火を止めて20分蒸らします。 私は、この様にしています。 御参考になれば・・・。