今日は名古屋でぴーかんテレビのお仕事
このグレーのワンピはJUSGLITTYの物です
いつもぴーかんテレビではお料理コーナーがあるのですが
今日は奥薗壽子さんがご紹介してくれた手羽先がとても美味しく
子供達も好きそうなのでレシピを教えて頂きました
なのでみなさんにもレシピをお教えしますね
(・冷めてもおいしい手羽先揚げ)
材料
・手羽先(ハーフ)300g
・塩、こしょう、小麦粉 各適宜
・しょうゆ 大さじ1
・はちみつ 大さじ1
・にんにく(すりおろし) 1片分
・粗びきこしょう、いりごま 各適宜
作り方
①手羽先をビニール袋に入れ、塩・こしょう・小麦粉をまぶす。
②フライパンにサラダ油を入れて、カリカリになるまで揚げる。
③ボウルにしょうゆ、はちみつ、すりおろしにんにくを入れて混ぜ
揚げたての手羽先を入れてからめる。
④粗びきこしょうといりごまもたっぷりからめて完成です
子供達も絶対喜んでくれると思うので
今度私も作ってみようと思いまーす