ある小雨の降っていた日
仕事帰り買い物で少し遅くなったわたしの前に現れた
カッパを着た可愛いトンちゃん
キヒヒ、気づいてないな
カッパ似合うね～
このカッパははちも使っていたカッパなので
相当古いんだけど、直し直し使ってる
お腹周りもカバーできるから「すっぱね」あがって
お腹がドロドロになることはない
無言でシャッターを切るわたし
さすがに気付いたか
駄菓子菓子
撮るだけ撮ったら知らんぷりしてアクセル踏んで居なくなる
いってら～
んでさ
職場の人にどっさりもらった行者ニンニク
早速、豚肉とエリンギと炒めてｳﾏｰ
ｳﾏｰあとはほぼ全部醤油漬けにした
色薄く見えるけど光の加減です
連休初日実家にも持って行って酒のアテ
弟が特に喜んでた
インスタなんかでよく見る「ニラチジミのレシピ」
それを行者ニンニクでアレンジ
アレンジジャガイモをスライサーで千切り（たっぷりなら4～5個）
醤油漬けみじん切りたっぷり
そこに溶けるチーズこれまたたっぷり
鶏がらスープの素、塩適量
ここがポイント
ライスペーパーで挟むようにして蒸し焼き
火にかける前に油を敷いたフライパンに
濡らしたライスペーパーを一枚乗せて具材を入たら
上にも濡らしたライスペーパーをオン
蓋をして蒸し焼きにして最後両面を中火で焼きつけると
表面パリッパリ
行者ニンニク醤油漬けとチーズがえらい合う
旨すぎて連日やった
ちょっとイモ摂りすぎ