初めまして
mina と申します。
私は子どもの頃から
「カフェをつくりたい!」
という夢がありました ![]()
それは 本当に私の夢だった
ハズなのですが
なぜかなかなか
計画通りには進まなくて
そのうちに
本当にやりたいのかも
よく分からなくなってきたり…
いつの間にか
私が、私の中で迷子に
なっていた時期もありました ![]()
そんなモヤモヤ期を経て
今では
自分の内側を
丁寧にみていくことで
『本当の夢』を叶えることができる
ということが
少しずつ分かってきていて
そして
何があっても
何かが無くなったとしても
今、この時を心から
楽しめるようにもなってきました ![]()
この辺りは
「分かった!」 と思っても
また忘れたりもするのですが…
私たちの いちばんの目的は
この世界を楽しむことなんですよね!
あまり真剣(深刻)にはなりすぎず
楽しく進むことが
本質により近いということです。
話しを戻しまして
「カフェをつくりたい
」
と思った理由は
おしゃれなイメージとか
カフェブームに影響をうけながらも
私たちのカフェのルーツは
よく喫茶店へ連れていってくれた
いつも優しいお母さんと
ロシアンティーを教えてくれてた
お洒落なおばあちゃん
そんな幼い頃のほんわかとした
楽しい思い出なのです ![]()
思えば
ニュージーランドへ留学した時も
「NZのカフェで働きたい!」
「次はどこのカフェにいこうか?」
って…いつもカフェのことばかりを
考えていたのです![]()
こんな カフェ好きな私は
2020年くらいの開業を目指して
いつも楽しく 心地よく過ごせる場所を
つくりたいと思っています!
どうぞよろしくお願いします ![]()
