こんにちは！
最近乾燥していて肌がカサカサだ(´△｀)
特に朝顔洗った後とかね...
何を女子みたいなこと言ってるんだ
どーしたら乾燥から守れるのだろか(੭ ᐕ))？
おっと、そんなことより今日は昨日の唐揚げを生まれ変わらせました！
〇 唐揚げの卵とじ
〇 塩レモンつくね
〇 切り干し大根とひじきの煮物
唐揚げを卵でとじてしまいました！
作るのは至ってシンプル！
フライパンに残りの唐揚げを入れて温める。
みりん、酒、醤油、麺つゆを入れてひと煮立ち
ある程度水分が減ってきて味が整ったらネギを散りばめ、卵でとじる
シンプルなのに、あの唐揚げが大変身！
唐揚げは唐揚げだけでかなりの存在感だが、卵でとじるだけで新たなるおかずへと進化を遂げる！！！
次は何を生まれ変わらせようか(゜▽゜)