友人宅のブラックベリーを頂きました~。

生まれて初めて食べるブラックベリーは、酸味が強くて、ジャムにした方が、食べやすそう・・・・。

ブラックベリーは、エラグ酸(フラボノイドの一種で、シミやソバカスの原因となるメラニン色素の生成を抑制する美白有効成分)を多く含み、食物繊維が多いそうです。

エラグ酸は、老化を抑制し、がん細胞の増殖を抑える効果があるとか・・・・。

まあ!!良いことばかりだわね( ´艸`)