金沢で食べたケーキ

今更ながら自分の忘備録に
金沢で家族団欒で食べたケーキ(≡^∇^≡)

パティスリー ラナチュール プリス

どれもこれも美味しそう～♡

わたしが食べたのはルビーダマンド

芸術的な美しさ♡

パンドジェンヌ生地に、コンフィチュール　フランボワーズペパンとクレーム　オ　ブール　フランボワーズをサンドしたケーキのようです。

ふふ…難しいですね。甘酸っぱくて甘さ控えめ。美味しかったです。

でも、母が食べたモンブランの方が好みでした。笑