高齢の母は元々歯が悪かったこともあり
最近はかむ力がすっかり弱くなってしまって
いたので食事には悩んでいました
そんなときに出会ったのが
冷凍介護食 [あいーと]
介護のお悩みに
こんなことに悩んでいませんか?
かむ力が弱くなってしまってかたい物が食べられなくなってしまったり
ミキサー食やペースト食だとなんだか満足できない
毎日献立を考えたり、作ったりが大変
これってあるあるですよね
時間もかかるし、手間もかかる、、でも美味しい物を食べて
もらいたいし、食べさせてあげたい、それを叶えてくれちゃいます
見た目はそのまま
お弁当を見た時には私もびっくり
本当に普通のお弁当なんですが実際に
温めてから柔らかさを見たら本当に柔らかい!
理由のひとつは独自技術の酵素均浸法は食材ごとに
合う酵素を圧力を変えながら浸透させて限界まで柔らかくして
くれるからやわらかくて舌やスプーンでもくずせるそう
味付けは味覚が低下していても味を感じるために
薄味にはしていないそう、香りも良いので食欲を
そそるようです
美味しいと言って食べてくれました
普段はおかゆなどがついつい多くなりがちなので
特にコメントもなく食事をしていた母ですが
今回鶏の照り焼き弁当を食べてもらったら
最初のひと口で「美味しい」の言葉が
私も思わず嬉しくなっちゃいました
温めるだけで良いので私自身も楽,々でハッピー
おかずもお弁当もあり、本当に普通のメニューを
楽しんでもらえるのでこれからは[あいーと]に頼るつもり
新しいメニューも加わるので楽しみ
https://www.enotsuka.co.jp/news/826/
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