サントノレでXmas

今年のXmas、ホールケーキ作りました。

サントノレというフランスのシュー生地とタルト生地ベースで組み立てるケーキをベースに、カスタードクリームや苺を中に仕込んであります。デコレーションがひどく苦手ですがなんとか仕上がりました(｡･ｗ･｡)