フィナンシェ

フランス伝統焼き菓子のフィナンシェ

お金持ちの意味をもつお菓子です。

本当はマルコナ産を使いたいけれど高すぎるのでカルフォルニア産のアーモンドプードルを使用。焼成強めが好きです！