ハニーマスタード。鶏肉(モモでもムネでも。うちはムネ)をマスタードとはちみつと醤油と白ワインに漬けてもみもみ。一時間~置いて焼くのみ。ジューシー(^O^)パセリなんかの緑の葉を散らすとお洒落。今日は青じそでした。