川俣シャモ47ＣＬＵＢ店さまより 川俣シャモ鍋セット（冷凍）をいただきました
ネット応募での当選です
冷凍のスープはストレートなので冷凍室でかさばってしまいますが、シャモの食感にとても合うスープでした。
すき焼きの割り下より薄く、うどんだしよりは濃いカンジです。
主役のシャモの歯ごたえと味は、ブロイラーとはまったく違い（比べちゃいけない？）とっても美味！
冷凍臭くなりがちな肉団子も完璧な美味しさです。
シメの釜揚げうどんは煮込んでもコシがあるし、ツルツルののどごしがたまりませんね
セット以外で用意して入れたのは
白菜、ネギ、シメジ、エリンギ、マイタケ、竹輪。
キノコがとても合うと思ったのでたくさん入れました
ありがとうございました
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