豆腐ハンバーグきのこあんかけ

今日は豆腐ハンバーグを作りました。

豚ひき肉とほぼ同量ぐらいの豆腐が入っているので柔らかくてヘルシー。

いつもはポン酢と大根おろしで食べるのですが、今回はめんつゆを使って和風あんかけに。

とってもおいしくて夫にも好評でした。

また作ろ！

豆腐ハンバーグきのこあんかけ

レタスきゅうりトマトのサラダ

油揚げとわかめの味噌汁

雑穀ごはん＆たくあん

今日のしまちゃん

はいかわいい！