鶏肉と舞茸のレンジ照り焼き

今日はレタスクラブさんのインスタで紹介されていた『鶏肉と舞茸のレンジ照り焼き』を作りました。

火を使わず作れて簡単なうえ、鶏肉が柔らかくてとってもおいしかったです。

青ネギをたくさん頂いたので夫の大好きなネギごはんも作りました。

菜の花も頂き物です。

鶏肉と舞茸のレンジ照り焼き

長芋のわさび醤油あえ

菜の花のおひたし

わかめと麩の味噌汁

ネギごはん

今回お借りしたレシピはこちら

火を使わずできるレシピ • Instagram

レタスクラブ公式アカウント【#時短レシピ #献立】 - Instagram: "コレいいな！と思った気持ちを、コメント欄に「🥬」（レタス）の数で教えてください❣️ #超速 ! #レンチン 2回 でごちそう✨#油 なしで#てりてり #ジューシー✨「とり肉とまいたけのレンジ照り焼き」 今日ご紹介するのは食材２つで簡単、 白いごはんにぴったりの#照り焼きチキン！ しかもレンチンだけでできちゃいます。 油は一切使っていないのに、 仕上がりはふっくらやわらか、てりてりジューシー♪ 歯ざわりの…

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