ここ数年、年越し蕎麦はけんちん汁に蕎麦を入れてけんちん蕎麦にしています。
鶏肉と野菜の旨味が溶け出した出汁がとってもおいしいのでお気に入り。
お蕎麦だけでは物足りないのでキンパも作りました。
義父母が鰤をくれたので急遽塩焼きにして追加したためいつもより豪華です。
けんちん蕎麦
（具材は鶏もも・大根・にんじん・ごぼう・こんにゃく・豆腐・ネギ）
キンパ
（牛肉・にんじん・ほうれん草・かにかま・たくあん）
鰤の塩焼き
ここ数年、年越し蕎麦はけんちん汁に蕎麦を入れてけんちん蕎麦にしています。
鶏肉と野菜の旨味が溶け出した出汁がとってもおいしいのでお気に入り。
お蕎麦だけでは物足りないのでキンパも作りました。
義父母が鰤をくれたので急遽塩焼きにして追加したためいつもより豪華です。
けんちん蕎麦
（具材は鶏もも・大根・にんじん・ごぼう・こんにゃく・豆腐・ネギ）
キンパ
（牛肉・にんじん・ほうれん草・かにかま・たくあん）
鰤の塩焼き