焼きさば入りちらし寿司

今夜は焼いた塩さばを混ぜ込んだちらし寿司にしました。

鯖のほかにきゅうり・みょうが・生姜の甘酢漬け・白ごまが入っています。

いつもは塩鮭で作るのですが、鯖で作ってもすごくおいしかったです。

焼き鯖ちらし

小松菜のおひたし

卵豆腐

えのきとわかめのすまし汁