厚揚げときのこのキムチ炒め

 

ダイヤオレンジ厚揚げときのこのキムチ炒め

　　（厚揚げ・しめじ・エリンギ・えのき・玉葱・甘長とうがらし）

ダイヤオレンジキャベツきゅうりトマトのサラダ

ダイヤオレンジかぼちゃと玉葱の味噌汁

 

キムチ炒めは少しだけ豚バラも入っています。あくまでもメインは厚揚げ。

隠し味にマヨネーズを入れるのが我が家の定番です。

味噌汁はかぼちゃが沈んで具無しに見えるえーん