鶏むね肉の棒餃子

棒状に切った鶏むね肉を使った餃子です。

今回はニラ入りのものと大葉入りの二種類作りました。

むね肉は塩・酒・少量の砂糖で下味をつけています。

ひき肉を使った餃子より包むのが簡単なので、短時間で作れておすすめです♪