ずいぶん久しぶりのような気がする
夜間トイレにも起きず朝まで眠れたのは
こんな日はさすがに気持ちが良い
2か月くらい前にもらったさつまいもが毎日気になっている
簡単で美味しく食べる方法はと・・・
大学芋が好きだけど揚げたりするのもメンドクサイな～と
思いついたのがこれ
さつまいもを短冊に切って水にさらし、水分をふき取って
ざっくりラップをかけて６００ワットで３分レンジでチン
フライパンにバターをひきレンチンしたさつまを入れ砂糖と塩少しを入れて
軽く炒めて出来上がり。けっこうおいしい。
後期高齢者 年金生活者のひとりご飯
残りご飯のおにぎりがあったので焼きおにぎりとシジミの味噌汁
納豆・卵焼き・ブロッコリー・人参シェルシェル・白菜浅漬け
牛乳
おにぎりは一つ残した
夕食：ご飯 ・湯葉スープ
ハンバーグ・人参シェルシェル・ブロッコリー・
梅海戦のふりかけ
