中華そばの名店中の名店。
三波が通い始めたのは高校生の時。
初代の親父さんがまだ厨房に立っていた。
そして、二代目のご主人が後を継いだ。
この二代目のご主人を三波は尊敬している。
三波と同じ二代目だが
私的には初代の親父さんの味を
更にパワーアップさせた人だと思っている。
そしてラーメン界の有名人を唸らせた人だ。
私も二代目としてパワーアップしたい！
そして…ある日、共楽・二代目ご主人から
「三波さん！ウチの息子が将来、共楽の後を継ぐ事になりました。どうぞよろしくお願いします！」
と息子さんを紹介された！
この日は三代目の味を食す！
大丈夫です！素晴らしい味です。
腕も確かで男前で感じの良い男です！
二代目、三代目が厨房に立つ共楽は
未来が輝いています！
素晴らしい！(^-^)
二代目三波伸介m(_ _)m