恵比寿ガーデンプレイスに新しいデリカテッセンが出店♪創業340年を超える、長野県小諸市の老舗味噌醸造元「信州味噌株式会社」通称、「山吹味噌」と長きに渡り東京でも親しまれております。実は、私の祖父がこちらの蔵で丁稚奉公をしており、味噌醤油の勉強をし、その後東京に信州のお味噌を持って売りに出てきたのが弊社の起源。何か感慨深いものが有ります。味噌だけではなく、デリカの世界でも成功すること間違いなし!何といっても美味しいんです(^^)皆さま、ぜひご贔屓にして頂きますよう、私からもよろしくお願いいたします。デリカテッセンヤマブキ