おはようございます🐓💨💨💨
昨夜は雨上がり&気温上昇
さっさと夕飯を作ります
カットした鶏肉にニンニク・生姜・酒・砂糖・醤油を入れて、いつもなら卵をいれるんですが、かおりんさんがマヨネーズを入れるといいよ～～って書いていたので試してみたよ😃💡
レンゲで大さじいっぱいくらいかな
マヨネーズ・・・大丈夫かなぁ
味が酸っぱくならないかなぁ💦
15分ほど寝かしたら小麦粉と片栗粉も入れて揚げる☝️
完成～～🎶
焦げてるのは焦っていたからなの
それと同時進行でアサリの砂抜き⇒酒蒸しを汁多めで作り～～
貝殻を外して汁ごとゴボウも一緒に炊飯
かなり急いでいたのでいそいそと子供達と晩御飯
アサリの炊き込みご飯ね、美味しく出来たけど時間無くて映え写真無し💧
帰宅後おむすびの状態でーす🍙
何に焦ってたかと言うとウナギ釣り
雨上がり🌈で気温高くてこんなチャンス滅多に無いでしょ❗❗
18:30から始めて何らかのアタリはあるものの、ウナギは掛からず💦
チビッ子ウナギに餌を取られるだけで全然駄目
やっと来たかと思ったらチビナマズでした
次こそウナコンダを釣ってやる❗
それとから揚げね～とっても美味しく出来ましたよ😃🎶
卵だと衣が膨らみ過ぎるけど、マヨネーズはちょうどいい感じ
これからから揚げはマヨネーズを使おうっと
今日もお仕事行ってきます👋😃
港南台現場最終日❗
早く終わり過ぎない様に気を付けます
それでは今日もソコソコ頑張りましょう🐢💨💨💨