そうめんチャンプルー

こんにちは！　minaです

コレしか話題がないのか！というくらい、今日も暑かったです

いい汗かいてがんばりましょ！

さて、本題

昨日のお昼にそうめんチャンプルーを作りました。

材料は冷蔵庫にあったものを入れちゃいます。

昨日は、ウインナー、キャベツ、たまねぎなど。

そもそも、そうめんが中途半端に余っていたのです。

で、結局メニューがそうなっちゃった。

味付けは塩、コショウ、そして和風だし（白だし）、そして、おろしショウガを

アクセントに入れて、これがまた、ひと味ちがってイケますよ～！

今日、たまたまネットでそうめんレシピを見ていたら、

「焼きそうめん」というのがありました。

これは、文字通り「焼きそば」のそうめんバージョンですが、

材料は豚肉、キャベツ、たまねぎ、にんじん・・・

早い話、何でもいいのです。

味付けも塩、コショウだったりしてね。和風だし、めんつゆとかもありました。

ここで、ひとつ疑問が・・・

そうめんチャンプルーとどこが違うの

ちなみにチャンプルーとは・・・

これまたネットで調べてみると・・・

野菜 や豆腐 などを炒めた沖縄料理 。チャンプルーとは沖縄方言 で

「混ぜこぜにした」というような意味があり、野菜や豆腐に限らず、

さまざまな材料を一緒にして炒める。

「ゴーヤーチャンプルー」「タマナーチャンプルー」などのように

主な材料の名を冠して呼ばれることが多い。

元々は、ありあわせの野菜に、安価で毎日手に入る豆腐、

保存食である塩漬けの豚肉などを加えた家庭料理であるが、

近年ではテレビ 番組で紹介されるなどして、

沖縄県以外の日本各地でも食べられるようになった。

と書いてありました。

なるほど～～

「焼く」と「炒める」の違いですね。

でも、私が作ると作り方が（焼くのも炒めるのも）一緒になっちゃう～～！　

スミマセン・・・

でも、昨日私が作ったのは、やっぱりそうめんチャンプルーだわ！

美味しかったですよ～！

皆さんもぜひどうぞ！

それでは、また

プロですね～！

こんにちは！　minaです

今日も暑いですね！外回りするにはツライです～。

元モー娘の加護ちゃんが自殺を図ったなんて・・・

まあ、それについてもいろいろ言われてるようですが・・・

状況はどうであれ、追い詰められていたんだなー

まだ２３歳だっていうし・・・

ウチの娘と同い年ですよ。切ないなあ。

早く立ち直って、がんばって生きていってほしいですね。

さて、今日は朝からパソコン２台を

インターネットにつなぐ作業をやってました。

パソコンど素人なもんで、もうもう、四苦八苦してました～！

このたび、私、ドコモのWi-Fiルータを購入したのです。

それで、無線ランの接続を必死こいてやってました。

マニュアル見てもよくわからず・・・

ドコモのサポートセンターに電話して、

ずーーーっとやりとりしてました。

ドコモのオペレーターさんもたいしたもんです。

さすがプロですよ

ココをクリックして、これでダメなら次、それでもダメなら次、

ああしてこうして・・・って、次から次へと指示を出す。

もうもう、サクサク作業が進むのです

パソコンの状態がうまくかみ合わなくて、３時間もかかっちゃいました

でも、やっとやっと２台ともつながりました

つ、疲れた・・・

ドコモさん、ありがとうございました

それでは、また

そのひと言が嬉しいのです（*^_^*）

こんにちは！minaです。

涼しくなってきましたが、まだまだ残暑きびしいですね。

さて、私は長年ず～～っとロングヘアでした。

パーマをフワっとかけたり、ストレートにしたり・・・

ところがですよ！　

今年６月（ずいぶん前で恐縮ですが）、気分転換に髪を切りました！

２０cmほど切ったので、誰の目からも、すぐわかりますよね。

ところが、だ～～れも「髪、切ったね」って言ってくれない・・・

そんな寂しさの中、二人のひとが言ってくれました！

近所の友人と、なんと職域の男性社員の方が！

その職域の方はご契約者ではないけれど、

「髪、切ったね～～。いいじゃん！」

なあんて言ってくれちゃって・・・

「そう　ありがとー」　って、思わず顔がほころんじゃった！

自分の変化に気づいてくれて、

口に出して言ってもらえるって嬉しいなあ

でもでも、待てよ。

私はどう？　ちゃんと言ってる？

友人や知り合いやお客様などなど、

変化に気づいたら、口に出してる？

あ～～！　私もあまり言ってない！（ときどき言うけど・・・）

「髪、切ったね。似合ってますよ」

「その服おしゃれ～！似合うよ！」

「メガネ変えた？カッコいいね」

「そのバッグ、かわいい！」

「ステキなネクタイですね。お似合いですよ」

たったひと言が嬉しいですよね

全然気づかないか、気づいても言わないか、

どちらかですけど、気づいたら言ってあげましょうよ。

もう、それだけで人間関係がうまくいきますよ！

私は気づかないことも多いんですけど・・・

（コレも大問題！）

人間、ほめられて悪い気はしないものね

ではでは、また

おしゃれなケーキセット♪

こんにちは！minaです。

9月、初めての更新です。ご無沙汰してました

昨日、新潟市で研修があり、帰りに寄ったお店で食べたケーキです

クレーマ・コッタ （クリームブリュレの一種だそうです）　と　

バナナとココナッツのタルト

お皿の手前にさりげなく、梨とブルーベリーが添えてあります。

そして、ミルクティー

うーーん、満足～～

上品な甘さがほっとする～

研修のあとの疲れを癒してくれます！

では、また　（今日はやたらと絵文字のオンパレードだわ）

優しい絵手紙 Ⅱ

こんにちは！　今日も夜更かししそうなminaです

私の中学時代の友人で

絵手紙を書くのが趣味な女子（っていったほうがいいのかな・・・）がいます。

今回地方紙に作品が紹介されたということで、

写メを送ってくれました！

癒される～～