へぎそば【新潟】

今日の新潟は、めっちゃ寒かったよぉ

でも、大好きなお蕎麦頂きました

あやちゃんと

この、へぎそばは、新潟の名物

つなぎに布海苔という海藻を使ったお蕎麦で、
へぎという器に入れられたところから、へぎそばって言うんだって


新潟の地酒と一緒に、もちろん、美味しかったよぉ

そばは、365日食べれる唯一の物かも笑！




iPhoneからの投稿