高田公園では第9回観桜会が始まりました。
午前中は風雨が強かったのですがお昼頃から晴れて来ました。
そうだ、畑に植えてある野沢菜の薹菜(トウナ)の一番芽が食べ頃ではないかと思いだし行って来ました。
花は開く前でピッタリでした
アサツキです
冬の間畑に放置しておいた白菜の芯から芽が出て咲いていました
(他の畑です。奇麗だったので写しました)
同じ黄色の花です
春の色ですね
一番芽が一番おいしい
これを味が忘れられなくて植えたのです
これからお浸しでいただきます
高田公園では第9回観桜会が始まりました。
午前中は風雨が強かったのですがお昼頃から晴れて来ました。
そうだ、畑に植えてある野沢菜の薹菜(トウナ)の一番芽が食べ頃ではないかと思いだし行って来ました。
花は開く前でピッタリでした
アサツキです
冬の間畑に放置しておいた白菜の芯から芽が出て咲いていました
(他の畑です。奇麗だったので写しました)
同じ黄色の花です
春の色ですね
一番芽が一番おいしい
これを味が忘れられなくて植えたのです
これからお浸しでいただきます