ベールフルーツティー

ベールフルーツティーが

最近のお気に入りです。

これは、私が、在タイ中に気に入ったものの一つで、

いっぱい買って帰って来ました。

ほんのり甘くて、

熱く淹れても、冷たくしても、多少ぬるくても、

美味しいです。

タイでは、よく、リゾート内のスパなんかで、

マッサージの後に出してくれるのですが、

（あと、マルベリー（桑の実のお茶）や、

ジンジャー（生姜茶）を出してくれるところも多かったですね。）

ベールフルーツは、

別名インドカラタチまたはベンガルカラタチと言って、

和名は、調べてみると、コブミカン、ベルノキとかで紹介されていました。

タイなどの東南アジアや、南アジアにある、ミカン科の植物で、

タイでも、地方に行くと、

自然に木に生っています。

ミカン科といっても、味は、さわやかな柑橘系ではなくて、

ほんのり甘くてまろやかな味わいで、

リラックス系のお茶です。

鎮痛作用や、整腸作用があって、

胃潰瘍の治療にも使われるんだとか。

タイでは、スーパーによく、

実を輪切りにして、ガチガチに乾燥させたものが売っています。

それを軽く水洗いし、熱湯を注いで作ります。

ほんのり甘い味と香りで、

ほんとに、リラックスできる飲み物ですよ。。

ガチガチに乾燥させたものを、

インテリアとして飾っておいても、

部屋に甘い匂いが広がって、素敵です。

スーパーでは、粉末をお湯で溶かすタイプの

インスタントのものも売っているので、

誰か、タイに旅行された際には、

ぜひ飲んでみてくださいな。

お勧めです。

みなみ